FC2ブログ
The link at the date of the calendar is an entry.
スポンサーサイト
-------- -- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
別窓 | スポンサー広告
自家製!さんまんま?
2007-09-30 Sun 11:10
20070930111303
先日放送のはなまるマーケットきのこ炊き込みごはんの時に、
バリエーションとして紹介していた「さんま炊き込みごはん」。

具材のさんまは頭と内臓を取って2分割にし、
先にフライパンで皮に焼き目をつける。

大根の角切りと一緒に釜に投入。

さんまからダシが出るので、水:酒:醤油=10:1:1(だし汁は不要)

あとはお釜でポン!
炊き上がったら大きな骨を取り除いてまぜまぜ。

・・・これが実に、「バリウマ」でした☆

お腹がすいていたせいもあるのですが、ホントにわき目もふらず
茶碗一杯一気にあけてしまった。

以前紹介した釧路名物「さんまんま」を参考に、細切りにした大葉を混ぜたり、
もち米を混ぜたりしても良さそうですね。

きのこ版より手間が少ないし、今が旬のサンマ!
絶対キャンプに使えそう!(あくまでも大き目のコッヘルが安心です。)
スポンサーサイト
別窓 | 料理の練習 | コメント:2 | トラックバック:0
コッヘルで炊こう!きのこ炊き込みごはん
2007-09-27 Thu 23:13
20070927232536

引き続き、安い食材でキャンプにも使えそうシリーズ。
今日はきのこの炊き込みごはんです。

先日TBSの「はなまるマーケット」でおいしい炊き込みごはんの作り方~というのをやっていたので、それを参考にしつつ。

きのこ類なら、ツーリングに行ってもたいがい直売所みたいな所に安く売ってたりします。

番組でのおいしくするポイントは、
 ●きのこ類は先に炒ると香ばしくなる。
 ●油揚げを入れると程よい油分が出る。
とのこと。ただ、油揚げの代わりに魚や鶏肉など動物性の食材を入れるとそれらから油が出ますよ、とのことだったので、先日のパスタの余りの鶏肉と、ついでにゴボウも投入。

水の代わりに、だし汁+酒+しょうゆ を入れ、具材を投入、あとはお釜でポン!

・・・開けてびっくり、お釜、満パンでした。(コッヘルなら大きめのものが安心です)

味は・・・ちょっと濃かったです。要調整。
でも、キャンプ場で食べれば雰囲気でごまかせそうです。
別窓 | 料理の練習 | コメント:0 | トラックバック:0
「シムソンズ」見てみました
2007-09-27 Thu 16:02
北海道で出会ったライダーに教えてもらった映画「シムソンズ」。
2002年の冬季オリンピック女子カーリングチームをモデルにした映画で、サロマ湖の隣にある「常呂(ところ)町」(現在は北見市)がロケ地。
教えてくれた人は、主演の加藤ローサが好きで、マップを手に入れロケ地巡りなどをし、映画と同じ坂道で「we are シムソンズ~!」って言いながら走るのが楽しいんだよ~ などと嬉しそうに語っていたので、ややミーハー的な映画なのかな?と思っていたのですが。

見たら結構おもしろかった。
しかも何度かほろろっときてしまいました。(涙腺弱いほうじゃないのに。)

レビューは映画紹介サイトなどでたくさん載っているのでそちらを見てもらえればと思いますが、とりあえず、良いです(笑)。
将来のことや友情・恋に悩みながらも、カーリングというスポーツを通して成長していく、という内容も爽やかでいいけど、やっぱりそんな彼女らがキャイキャイ言ってる姿が、カワイイ。(←オヤジですか?)

サロマ湖方面に行ったことある人は思い入れを持って見られる、かな。
ない人も、機会あらば、見てみてください。カワイイです。
別窓 | 日々のあれこれ | コメント:5 | トラックバック:0
ホットケーキフェチ
2007-09-27 Thu 15:03
20070927150309
ホットケーキを焼いてる時のプツプツ弾ける穴を見ているのが好き。

ぷく~っと膨らんでくる気泡の、どれが次に弾けるかな?って思いながら眺めて、予想してたやつがプチッと弾けた時がちょっと快感。タマラナイ。

ハイ!共感してくれる人~
別窓 | 料理の練習 | コメント:0 | トラックバック:0
整体に行ってみました
2007-09-26 Wed 00:25
慢性化した腰痛をどうにかすべく、始めて「整体」に行ってきました。
民間なので料金もばかにならないし、ちょっと不安もあったのですが、
現状維持ではバイクに乗るのも林道行くのもキャンプするのも・・・
の以前に、掃除や買い物や立ち読みも続けるとツライ。

ここはひとつ、新しい方法を取り入れてみるか!
ということで、タウン情報誌やネットで調べて整体院を予約。


治療の流れは、問診のあとに全体をほぐし、最後に

「ボキボキッ!」

うわ!ホントにやるんだ!

て、ちょっとびっくりはしたけど、痛くはありませんでしたね。
音はあくまでも歪んだ骨を矯正する施術の結果、だそうです。

先生ともなぜかバイクの話で盛り上がりつつ、約1時間で終了。
4,000円也。

もちろん、長年積み上げた腰痛がたった1日で治るわけではありませんが。

少し様子をみてみますか。
別窓 | その他 | コメント:2 | トラックバック:0
料理の練習します
2007-09-26 Wed 00:06
20070926001009
最近野菜が高いですね。

旅から帰ったばかりの身で収入も少ないので、ここはひとつ節約もかねて、
「安い食材を使う、且つキャンプにも使えそう、且つヘルシー嗜好な料理」
で一石三鳥作戦を実行しようと思います。

当然ながら、不定期。気が向いた時のみ。

とりあえず今日はキャンプの残りのパスタも使い、

1)鶏肉・タマネギ・エリンギのトマトパスタ
   ・具材を炒めてトマトペースト他で味付け、パスタ投入

2)ごぼうとタマネギのめんたいマヨ和え
   ・ささがきごぼうを水にさらす&さっとゆがき、
    さらしタマネギとめんたいマヨであえる

とりあえず、材料は全部安めのものを使えている、かな。
キャンプに向いているかは微妙か。
ごぼうの辺りがヘルシー。(笑)

P.S.これは決して「料理もするのよ」的アピールではありません。
あくまでも「練習」ですから~。
私の作る味はいつも「なんかパンチが足りない」気がします。
キャンプ場で料理をちゃちゃっとできる人って、やっぱカッコイイじゃない?
アドバイス、随時受け付け中!
別窓 | 料理の練習 | コメント:2 | トラックバック:0
無事に帰ってきました
2007-09-19 Wed 19:25
先日無事帰宅いたしました。

「東京もだいぶ涼しくなってきたよ」という声をちらほら聞いていたので、
それならと思い帰ってきたのはいいですが、


・・・・・・

あ、暑いぢゃないですか。

特に、大洗に着いた17日はうだるような暑さで、北海道帰りの身には応えました。
あ~、もうちょっと、涼しい向こうにいれば良かったかな(笑)。

さてさて、意味はないですが一応今回の旅を数値にしてみると、

乗船日から数えて計46日間、
走行距離5,058km、
バイクに乗ってない日が7日あるのでそれを引いて
一日平均約130km。(・・・おお、意外に走ってる。)

オイル交換 4回、
バイクをコカした回数 1回 (立派!)
マシントラブル 0回 (おかげさまで!)
テント率 6割4分4厘 (阪神の勝率より高いんだなぁ)
おいしいもの いっぱい!
おいしいスイーツ いっぱい!
素敵な景色 いっぱい!
恋に落ちた回数 いっぱい?(笑)


みんな ありがと~~~~!!


P.S.このブログは、以後不定期更新(というか、どうするか決めてない)ですので悪しからず。
別窓 | 旅先あれこれ | コメント:3 | トラックバック:0
そろそろ帰るかな。
2007-09-16 Sun 12:36
20070916123647
流れるような白い雲がとてもとてもキレイなので、

そろそろこの地を発とうかな。

旅先でお会いした方々、また何処の空の下で会いましょうね。

地元で閲覧してくれた皆様、指南・声援(?)ありがとうございました。

こんな私ですがまた暖かく迎えて下さい。

旅先で出会った仲間と一緒に帰るので、港へのお迎えは不要ですよ!念のため。(笑)
別窓 | 旅先あれこれ | コメント:0 | トラックバック:0
おウマさん~
2007-09-14 Fri 13:57
20070914135734
日高は道沿いに馬の牧場が点在しています。

馬の目は優しくて、見ていると癒されますね~
別窓 | みどころ走りどころ | コメント:0 | トラックバック:0
沙流川キャンプ場
2007-09-14 Fri 10:02
20070914100222
初めて利用しましたが、広々サイトで芝生はキレイ、炊事棟・トイレも超キレイ、温泉は歩いて行けて、星も良く見えるとってもいいキャンプ場でした。

日高でキャンプの機会は、なかなかないとは思いますが、ちょうど日が暮れたりなんだりの時は選択肢に入れておくと良いかと思います。

500円。
別窓 | キャンプ場 | コメント:0 | トラックバック:0
十勝ツーリング日和
2007-09-13 Thu 22:16
上士幌から新得~日勝峠経由で日高まで移動しましたが、今日の気候といったらもう。

遠くに連なる青い稜線、青空に浮かぶ白くてポコポコした秋の雲…。

気温は、Tシャツ、長袖、ペラいジャケットの3枚でちょうどよい感じ。
爽やかな風が通り抜けます。

なんて気持ちいいんだ…

なんか、久しぶりに「ツーリング」をした気分でした。

というわけで、これから上陸の皆さん(?)、今年は暖かくてキャンプもまだまだ大丈夫ですよ!
別窓 | みどころ走りどころ | コメント:0 | トラックバック:0
思い出のナイタイ
2007-09-13 Thu 12:27
20070913122759
ナイタイ高原は今日も青空。

山の稜線がクッキリ見えます。

秋ですね~。
別窓 | みどころ走りどころ | コメント:0 | トラックバック:0
亀の子温泉休業中
2007-09-13 Thu 12:23
20070913122354
亀の子荘温泉は休業中です。

おてての案内板が大好きなんですが。
別窓 | 温泉 | コメント:0 | トラックバック:0
三方六パフェ
2007-09-12 Wed 16:26
20070912162619
三方六で有名な柳月プロデュースのレストラン兼カフェ「トスカチーナ」。

十勝とトスカーナのコラボレーションでこの名前だそう。
(ワイン、農産物、温泉と、共通点が多いらしい)

名物の「三方六と生クリームパフェ」をいただきましたー。三方六、まんま刺さってます。

三方六はもちろん、アイスがさっぱりしていておいしいです。

…それにしても、帯広甘いものの店多すぎぃ~

ここに滞在してたら絶対太る気がしますよ。
別窓 | 旅先うまいもん&スイーツ | コメント:7 | トラックバック:0
虎キチ強し!?
2007-09-12 Wed 16:04
20070912160417
前から気になっていた虎キチの店。

十勝虎八会と書かれています。

虎ファンのかた、一緒に行ってみませんか。
別窓 | B級スポット? | コメント:0 | トラックバック:0
爽やかダート
2007-09-12 Wed 12:33
20070912123332
展望台のふもとにはなんとも絵になる白樺並木があります。
オンでも余裕のフラットダート。

並木の横には季節はずれのヒマワリ畑が見頃を迎えていました。
別窓 | 林道 | コメント:2 | トラックバック:0
十勝牧場展望台
2007-09-12 Wed 12:28
20070912122851
エトンビに次ぐしょぼさ。
別窓 | B級スポット? | コメント:2 | トラックバック:0
上士幌に帰宅?
2007-09-12 Wed 12:22
上士幌航空公園に戻ってきました。

何度も使っているキャンプ場なので、なんだか帰って来た感があります。

有料のせいか、長期っぽい人はいませんが、それでもテントは10張り程。

この時期にしては多いほうではないでしょうか。
そんなに寒くもありませんよ。
別窓 | キャンプ場 | コメント:0 | トラックバック:0
久々のダート
2007-09-11 Tue 23:02
20070911230218
釧路国道のパシクル~音別間に「海岸線と線路の間を走るダート」という面白そうな道があったのでちょっと寄り道。フルパッキングにて。

箇所によってはほんとに海岸の際で、写真のとおり線路も間近。

タイミング良く汽車と併走なんてできたらかなり楽しいと思います。

ちなみに路面はフラット砂利だけどほんの一部サンドが盛られたような箇所があり、一緒に走っていたオン車は見事に転びました。。
別窓 | 林道 | コメント:0 | トラックバック:0
激ウマ!さんまんま!
2007-09-10 Mon 14:59
20070910145909
釧路の新名物、と銘打っている「さんまんま」。

ちょっと焦げ目のついたサンマ丸ごと一本に、もっちりとした炊き込みごはんを詰めて炭火で焼いた一品です。

さんまんま、ふーん、まあいいネーミングだね~、ととりあえず食べてみたところ、

う、旨い!!

サンマの皮のパリッと絶妙な焦げ加減、とろける脂、タレの染み込んだモチモチご飯と間に挟まった大葉とのコラボレーション!

あ~、いかん!
これは読んでくれてるみんなに食べてもらいたい!

これはいいものを見つけました~

釧路にお越しの際はぜひとも!

フィッシャーマンズワーフMOO内にて。400円。
別窓 | 旅先うまいもん&スイーツ | コメント:4 | トラックバック:0
ノロッコ号に乗って
2007-09-10 Mon 13:02
20070910130221
昨日から一転、またしても雨模様なので、今日はジェアラー(JRで旅する人)です。

湿原の間をゆっくり走る、ノロッコ号。展望列車です。名前の割に、展望がないところはそこそこ飛ばします。

湿原を上から下から中から(?)、予定外に満喫です。
別窓 | アクティビティ! | コメント:0 | トラックバック:0
釧路川でカヌー
2007-09-09 Sun 19:01
20070909190130
天気も回復したので、今回のメインイベントのひとつ、釧路川でカヌーをすることに。

釧路川といえばあの蛇行部分を下りたい!という気もしますが、前に出会ったキャンパーから、蛇行部も良いけど源流部のほうがよりオススメ、と聞いていたので、両者のオイシイとこ取りのような(?)コース

塘路湖(穏やか)~アレキナイ川(細い)~釧路川(蛇行)~支流(ジャングル風)~達古武湖

というコースに。

ガイド兼操舵士さんが乗ってくれるので乗るほうは基本のんびり、漕ぐフリ程度でOK。

湿原の中を、川の流れに身を任せ、ゆら~り、ゆら~り…

台風直後でちょっと水は濁っていましたが、なんとも穏やかなひとときでした。
今度は激流下りなんかもやってみたいな~。
別窓 | アクティビティ! | コメント:4 | トラックバック:0
朝の湿原
2007-09-09 Sun 08:22
20070909082218
朝イチの細岡展望台からの眺め。

湿原の向こうには阿寒の山々が連なっています。

朝は人も少なくなかなかオススメ。

今日は湿原の上空をモーターパラが飛んでいました。

あれは気持ち良さそうだ~~
別窓 | みどころ走りどころ | コメント:0 | トラックバック:0
湿原に飛び込む…
2007-09-08 Sat 18:18
20070908181820
釧路湿原の西側に、まるで湿原に飛び込んで行くかのような道路があります。

写真では伝わりにくいですが、ここはスゴイ!

釧路CCの近く。

ちなみにこの道は実はすぐ終わってしまうのですが、コッタロ展望台からとうろに抜けるダートは実際湿原の中を駆け抜ける感が味わえます!オススメ。


別窓 | 林道 | コメント:0 | トラックバック:0
バイクを降りて
2007-09-08 Sat 18:12
20070908181203
バンガロー雨生活では、刺身定食やらお好み焼きやら焼きそばやらホットケーキやら。

荷物を広げたい放題なので、料理もやりやすいのです。

ヒマな時間は読書・マンガ・ゲーム…

たまには室内もいいですね。
別窓 | キャンプ料理 | コメント:0 | トラックバック:0
チェーンが錆びた~
2007-09-08 Sat 18:03
20070908180328
根室で潮風に吹かれまくったので、チェーンがあっという間にサビサビに。

海沿い走行のあとは要注意です。
別窓 | 装備・メンテナンス | コメント:0 | トラックバック:0
台風が来る~
2007-09-08 Sat 18:01
20070908180111
台風が来る~

ということだったので、旅仲間と共に早めにバンガローに避難。

手前が3650円のバンガロー。大きさの割に安いしとっても快適。
雨をやり過ごすために3泊もしてしまいました。

買い出し班が4~5日分の食料を買ってきてくれ、しばしバイクを降りてのんびり雨生活してました。(私はお掃除・留守番班です)

でも、人気のキャンプ場らしく週末はバンガローは予約でいっぱい。

てことで、1泊だけ奥の常設テントに引っ越し。(めんどくさー)

まあでも、仲間がいるのでね。狭いながらも楽しい我が家です。
別窓 | キャンプ場 | コメント:0 | トラックバック:0
厚岸のカキ丼
2007-09-05 Wed 19:07
20070905190753
カキで有名な厚岸を通ったので、せっかくなのでカキ丼。

ツーリングマップルに載っているカキ弁当(駅弁です)を食べたかったのですが、今日はないとのこと。残念!

でもこちらもおいしかったですよ。(駅前の食堂)
別窓 | 旅先うまいもん&スイーツ | コメント:2 | トラックバック:0
ついにフリースを出す
2007-09-05 Wed 09:45
長らく圧縮袋に入ったままだった厚手のフリースをついに出すことにしました。
本日の根室も曇天模様、日が出てないとやはり寒いです。

まあ、年によっては8月のお盆時期でもフリース・カッパ必須!なこともあったので(2002のハナシ)、逆にこの時期までこれを出さずにこれたのは奇跡に近い!?
別窓 | 旅先あれこれ | コメント:0 | トラックバック:0
根室名物オランダ煎餅
2007-09-05 Wed 08:56
20070905085611
先日旅人に教えてもらったオランダ煎餅。

期間限定生チョコ味。

この煎餅、袋にも書いてある通り「謎の多い」煎餅。
…ちなみに袋は黒糖味のものを使っています。さすがローカル。


別窓 | 旅先うまいもん&スイーツ | コメント:2 | トラックバック:0
| KAMEHOUSE ~旅人になりたい~ | NEXT
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。